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旅游管理专业先容(2019)
来源:   编辑:    日期:2019-04-09   浏览量:2424  

旅游管理 五年制

 

1. 专业特色

拥有36年的办学历史,是酒店管理、旅游服务两大方向的省品牌、国示范重点建设专业。坚持“综合素养+专业技能”的培养理念,借助由国际酒店高管、海外领队、资深导游组成的教师团队,以及现代化的校内外实训基地为学生打造高起点、大视野的学习平台,全面实施现代学徒制培养模式,依托校企合作、产教融合,开展“理实一体化”教学模式。同时引进新加坡TMC学院、英国纽曼大学、美国洛尔哥伦比亚学院大学课程,对接国际观光专业,打造旅游国际化人才。第四年可与台湾大仁科技大学进行学分互换学习,第五年可在校参加南师大专接本或选择海外深造。

2. 培养目标

本专业依托江苏省旅游职教集团和旅游服务专业群,培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具备良好的职业道德和职业素养,具有良好的心理素质,能适应酒店、旅行社、景区、博物馆、会展中心等一线工作的发展型、复合型和创新型技术技能人才。

3. 主要专业课程

旅游概论、旅游地理、旅游心理学、酒店管理、餐厅运营与管理、前厅运营与管理、主题宴会设计、导游基础常识、导游业务、导游法规、模拟导游、饭店工作英语、旅游英语、市场营销、旅游学问。

4. 职业资格证书

中文导游员资格证、英语导游员资格证书、海外领队证

5. 主要就业方向

本专业与常州富都盛茂、维景、喜来登、希尔顿等各大五星级酒店集团,常州龙控集团、常州机场集团企业、常州市政府接待办以及旅行社广泛合作,实现学校、行业、企业联合培养人才。毕业生可从事酒店接待人员(餐饮、前厅、客房)、酒店基层管理人员(主管、领班)、中英文导游员、旅行社计调、门市票务等。或海外领队、商务接待、贴身管家、营销业务员、会展策划师、康乐服务员、旅游线路策划等。

6. 优秀毕业生先容

陈勇华:1997年毕业于旅游学校宾馆管理专业,现任富都清枫宾馆总经理。在校期间学习认真,勤奋踏实,一直在校担任班长,积极参加学校各项重大活动,深受师生好评、赞誉,在校期间多次荣获优秀学生干部等荣誉称号。毕业后通过在常州宾馆几年的实习和工作实践积累了丰富的酒店管理经验,并先后参加扬州大学、南京政治关系学院旅游管理专业大专和本科的学习,2009-2010年参加上海复旦大学总裁班研修,2010年参加清华大学总裁班进修,各类学习研修为日后的个人提升发展奠定了人文素养和专业基础。1999-2006年任常州侨裕大酒店总经理,2006 -2008年任夏岩三勤生态园酒店总经理,2009年起任富都清枫苑宾馆总经理。

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季雪云: 2009年9月毕业于威尼斯城娱乐官方平台。 旅行社管理与导游服务专业,在校期间就已获得过较多荣誉,目前就职于东方盐湖城道天下景区,担任景区运营部部门经理职位,兼东方盐湖城团委书记,全面负责景区现场运营和团工作的开展。

2007年获得校级三好学生的称号,在2008年威尼斯城娱乐“技能竞赛月”活动中荣获导游项目中职组一等奖,2009年获得江苏省职业学校技能大赛中,荣获“旅游类导游项目中职学生组二等奖”,不仅专业技能突出,同时在唱歌方面也很有潜力,在第二届校园“十佳”歌手大赛中,荣获二等奖。在2009年4月加入常州中华恐龙园后,通过认真学习各项岗位技能,工作勤奋努力,2010年12月在常州市旅游景点讲解员服务技能比赛中,荣获一等奖,并授予常州市“优秀讲解员”称号;同年获得龙控集团“先进标兵”称号。2009年至2015年期间多次被评为企业服务明星、优秀班组长和先进标兵等荣誉。在班组管理方面更是秉着对企业和员工负责的态度,始终坚持高标准严要求。在恐龙园举办的各项评比和竞赛中所在的班组和个人均获得了优异的成绩。同时,身为中华恐龙园团委的劳动竞赛委员,积极配合企业团委和工会,组织开展春晚、运动会、常识竞赛等各项活动。2014年担任恐龙园新区域梦幻庄园的第一任班组长,负责梦幻庄园的对接和营运筹备工作。在2014的服务提升月中,带领团队创新的服务举措在梦幻庄园内试行,使得班组服务质量上了一个新的台阶。

2015年4月16日,调入东方盐湖城,全身心投入新景区的筹备中,作为景区营运部经理助理,为了景区确保景区的开放,从部门制度体系的编写到景区营运配套设施的设计、对接、采购、安装及试运行,再到新员工的入职培训工作,严格按照推进计划实施,出色的完成企业安排的各项营运筹备工作,并主动配合其他相关部门开展工作。用自己丰富的工作经验和踏实的工作态度,使得其管理的部门为景区的开业贡献了中坚力量,同时在2015年因工作表现优异,被评为年度“优秀员工”,同年也被聘任为金坛市文明旅游宣传员。

无论在学习中还是工作中,季雪云一直保持一颗赤诚之心,就像她的喜欢名言一样:努力不一定成功,但放弃一定失败,始终满怀着激情和热情,激励着自己,也带动着身边的同事在工作中兢兢业业,任劳任怨,在为企业的发展贡献自己的力量的同时。也实现了她的事业梦想。      

7. 专业照片

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