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齐心协力抓建设,用心极致创品牌
旅游外语品牌专业建设工作汇报
来源:应外系   编辑:    日期:2014-06-10   浏览量:701  

旅游外语专业是我校办学历史最悠久的专业之一。旨在培养具备英语、日语运用能力及旅游管理专业技能,全面掌握旅行社与旅游业务常识的高素质技能型人才。毕业生可从事旅行社外语导游及酒店基层管理等工作。自96年专业开办以来,已向社会输送了近3000多位毕业生,现有在校班6个,总人数219人。

旅游外语专业分为旅游英语及旅游日语两大专业方向。1996年,我校就创建了常州市第一个旅游日语专业的中职班,并向社会开展日语培训,为开放中的常州日企输送了优秀人才,在社会上引起强烈的反响,本校也因此被定为全国日语等级考试考点。 2005年经常州市威尼斯城局批准,我校把原来的中职旅游英语专业和旅游日语专业合并为旅游外语专业,下设旅游英语和旅游日语两个方向。2013年,我校新的领导带来了全新的理念,在I4C战略目标的指引下,开始了与日本、美国对口高校的合作办学,学生可以赴日本、美国继续完成本科学业,开启了国际化的新征程。

今年,我校旅游外语专业申报省品牌专业,在专业建设过程中,大家通过四方面的工作,也取得了一定的成绩。

一、注重内涵,协作发展,打造品牌专业团队。

旅游外语专业共有12位专业教师,9位为专任专业教师。学校一贯重视师资队伍建设,出台了教职工“七评条例”和有关激励政策,组织教师积极参加学历进修、国内外专业培训,输送优秀教师到相关企业挂职锻炼。目前,已有6位教师获得研究生学历,全体教师均拥有技师及以上技能等级证书。近三年来,我专业教师多人次参加各级各类培训。通过培训,教师撰写了多篇论文发表于各类杂志及参与各级评选。在省各类教师基本功大赛中,我专业教师也屡屡获奖,其中,薛芳老师、张丹花老师在两年的省“五课两评”中均获示范课称号,许雯绯老师和张燕老师在省职业院校技能大赛中分获职业英语教师组二等奖和导游项目组三等奖。薛芳老师在2013年还被评为省技能大赛优秀引导教师。本专业与行业共建了三个校级名师工作室,为专业建设和发展进一步做好引领工作。

二、立足课改,大胆创新,提升学生专业素养。

旅游外语专业每年组织教师到旅游行业协会、旅游企业、人才市场及高校调研,通过访谈、调查问卷、请教行业专家、一线技术人员、职教专家,了解旅游人才需求情况及具体要求,撰写市场调研报告。学校每年举行旅游外语人才培养方案的滚动修订会议,对旅游专业人才培养方案及课程标准进行修订和审定工作,不断优化完善人才培养方案。全体专业教师通过对人才培养方案的研读,积极开展课程改革,深化课程建设,彰显专业特色。通过项目教学法、案例教学法、任务驱动等教学方法,促进学生学习方式的转变。在教学过程中,还实施英语、日语分层教学,因材施教,使各个层次的学生有了明确的学习目标,学习积极性大大提高。

通过教师和学生自身的努力,大家的学生在毕业时,一般都能获得餐厅服务技能等级证书、计算机等级证书、公共英语二级证书,部分努力的学生还能获得大学英语四级和日语N3等级证书,为他们的职业发展奠定了良好的基础。

在各级各类的技能大赛中,大家的学生也非常给力,近三年来,共计9人次获得全国、全省技能大赛的金奖。

96年创办专业至今,大家的专业教学每一步都走得非常扎实,所以,也涌现了一大批优秀的毕业生和创业明星。如有的已前往日本留学,有的已成为翻译,现任常州大学日语专业教研室主任的殷娟老师,也是我校的毕业生,还有常州香格里拉富都盛贸大酒店的吴樱董事长、常州青枫苑宾馆的陈勇华总经理等等。

三、架构舞台,延伸课堂,促进学生多元发展

现代社会对人才的需要越来越多元化。为了让大家的学生在毕业后有更广阔的天地,大家积极鼓励学生参与到学校大型的“缤纷四季、七彩空间”主题活动,让更多的学生在活动中收获能力的提升。

大家学校还根据专业的不同,积极搭建不同的舞台促进学生成长。根据大家专业特点,大家组织日语、英语、导游、调酒等社团,让学生学到更多自己感兴趣的内容。

另外,我校新领导班子也提出I4C战略,旅游外语根据自身专业特点,积极开展国际交流活动。从今年起,旅游外语专业日语方向还将采取34模式,与日本神户流通科技大学联合办学,旅游英语方向采用322模式,与美国洛尔哥伦比亚学院联合办学,为学生提供更广阔的天地。

四、校内实训,校外实习,构建合作办学新模式。

我校为我专业学生的校内实训也创建了优良的条件,有设备先进的语音室,有仿真的中西餐厅、酒吧实训室,有模拟导游室等等。尤其值得一提的是,我校将成为常州市SAMSUNG级景区的一部分,目前,大家学校已成立常州国旅旅游商贸分部,待会儿各位专家在参观大家校内实训基地时,就能看到。每当学校有参观接待任务时,大家国旅常州旅商分部都会派出学生导游进行中、英、日文的导游讲解,一直以来也深受前来参观的领导认可。另外,学校为进一步提升该专业的学生综合素养,正在筹建旅游学问博物馆,以及星巴克加必胜客经营模式的旅游外语实训中心。

常州国旅、浦东机场、日本友好饭店协会、常州龙城控股企业这些资质优良的企业,也都是大家密切合作着的校外实习基地。每年均有大家大量的学生前往毕业实习。每年实习生从实习单位回来,都很认可这些企业的管理。即将到来的六月份,日本友好饭店协会将前来我校挑选20位左右的学生。浦东机场也将在6月来我校进行实习生的选拔。这些管理严格规范的实习单位,为大家学生真正开始职业生涯提供了有利的保障。当然,大家的这些校外实习基地,并不仅仅接纳大家的实习生,各单位的领导也经常来校为学生进行讲座,大家的教师下企业锻炼,也受到了他们的支撑和欢迎。

 

存在问题:

我专业从蓬勃发展到今天,已走过了近十个年头。回顾发展历程,确实收获颇丰,但仔细与省内省外的同类型学校对比,大家也发现了亟待改进的内容,比如大家尽管拥有了10多家资质较好的企业合作单位,但在合作深度和合作模式上还有很大的拓展空间;随着社会的发展和进步,我专业信息化进课堂也有待进一步推进。目前本专业在精品课程、网络课程、课程资源库等数字化教学资源建设中水平还不高,信息化进课堂步伐还有待进一步加快。

 

改进措施:

看到了专业建设中的不足,大家也力争在下阶段中积极改进。下阶段,大家将更深入进行校企合作,推进工学结合试点工作,准备经过1~2年的试点,积累经验,全面推进“工学结合”人才培训新模式,进一步规范“工学结合”的教学监控体系,完善“工学结合”人才培养方案、课程标准的考核体系。加强国际合作,将国际先进的职业威尼斯城理念融合到学校的办学过程中。

另外,大家也将进一步加强信息化教学研究,认真制定教师信息化能力培训规划,定期开展信息化进课堂活动和信息化大赛,鼓励老师与企业合作开发教学App,加强信息化教学团队建设。拟在通过各种评比活动,加快信息化进课堂工作的推进。

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