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初夏的丰收
来源:产学合作处   编辑:孙婷婷    日期:2019-09-19   浏览量:288  

伴随着六月初夏的浩荡热情,怀着对常识的渴求与梦想,在学校产学部门的精心组织下,我完成了为期5天的咖啡师培训,并顺利通过了三张技能证书的考试。

这次培训包括咖啡冲煮、泡沫茶饮、立体雕花三部分内容的学习和考试,课程丰富多彩,既有理论常识的学习,又有操作技能的训练,在饮品常识的海洋里遨游,获益匪浅。虽然学习任务重,强度大,每天熬到很晚,体力达到极限,但精神上却热情满满,可以说,这是兴趣盎然收获满的一周。来自台湾大仁科技大学的博胜老师授课有趣、引导耐心,他认真敬业的态度感染者每位学员。在所学内容中,最难的是意式咖啡拉花,要在咖啡杯里拉出心形。真是看起来简单,做起来难。失败乃成功之母,通过博胜老师的耐心引导和自己的不断练习,终于完成了较为满意的作品。

“一花独放不是春,百花齐放春满园”,我相信:大家每一位学员都不会辜负学校提供的这一次培训,把学到的常识用到工作中去。让自己成为一个火种,点亮身边同伴,一起去燃烧职业威尼斯城的天空。

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